Tómate esto antes de hacer ejercicios

Un estudio de la Universidad de Texas durante 2001 encontró que los levantadores de pesas que tomaban un batido conteniendo aminoácidos y carbohidratos antes de hacer ejercicios incrementaban su síntesis de proteínas más que los levantadores que tomaban el mismo batido después de ejercitarse. El batido contenía 6 gramos de aminoácidos esenciales y 35 gramos de carbohidratos. "Dado que el ejercicio incrementa el flujo sanguíneo a las áreas que trabajas, tomar una mezcla de carbohidratos y proteínas antes de tus ejercicios puede ayudar a la absorción de los aminoácidos en tus músculos" dice Kevin Tipton, un investigador de ejercicios y nutrición de la Universidad de Texas en Galveston.

Para tu batido, necesitarás cerca de 10 a 20 gramos de proteínas (cerca de una cucharada de proteínas en polvo). ¿Tu estómago no puede con las bebidas proteicas? Puedes obtener los mismos nutrientes de un sandwich hecho con 120 gramos de pavo y una rebanada de queso en pan blanco. Pero una bebida es mejor; los alimentos líquidos son absorbidos más rápido, así que aguántate. Toma una entre 30 a 60 minutos antes de tu rutina.

Constructor de Músculos

Combina una cucharada de polvo proteico con los siguientes ingredientes y mézclalos para conseguir un hacedor de músculos pre-ejercitación:
1 cucharada de aceite de oliva
1/2 taza de de yogurt libre de grasa
1 taza de jugo de uvas o manzana

Por mezcla: 335 calorías, 27 gramos de proteínas, 45 gramos de carbohidratos, 6 gramos de grasa.